2023年2月15日（水）〜2月20日（月）
kuraché「食べるをたのしむ」
四季折々の自然や美しい風景など魅力あふれる北海道。
そのなかでもダントツのNo１は、やっぱり美味しいものではないでしょうか。
まだまだ寒いこの季節。
しっかり食べて冬を乗り切りたいですね。
今回は、そんな「食」だけを集めた特別なクラシェを開催します。
おなかいっぱい楽しんでみませんか。
日 時：2023年2月15日（水）～2月20日（月）10:30-18:30 ※6日間開催
会 場：札幌駅前通地下歩行空間（チ･カ･ホ）出口７と９の間
主 催：札幌駅前通まちづくり株式会社／株式会社ノーザンクロス
後 援：札幌市
詳 細：こちらからご覧ください
詳細では、出店者の紹介や過去の開催内容をレポートしています。
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次回以降のスケジュールは「開催予定」をご覧ください。
開催にあたって
クラシェでは新型コロナウイルス感染拡大防止のため、以下のことに努めております。- 各店舗同士の間隔を十分に取り、余裕を持った会場レイアウトで開催します。
- アルコール消毒液を会場に設置しています。
- スタッフはマスク等を着用し、アルコール消毒液を使用するなど衛生面に配慮します。
- 接客の際は、お客様とソーシャルディスタンスを保ちながらPR販売を行います。お客様におかれましてもマスク等をご着用のうえ、他のお客様と一定の距離を保ちながらお買い廻りくださいますようお願いいたします。
| 2023年2月の出店者と出店日 | 2/15（水） | 16（木） | 17（金） | 18（土） | 19（日） | 20（月） |
| ネコサケ（札幌市豊平区）日本酒(グッズ中心福袋、飲み比べセット、3本セット など) | ||||||
| 北豆印商店（札幌市中央区）豆葉／麻辣味噌／粉末豆乳 | ||||||
| BLESSINGS of HOKKAIDO（札幌市西区）ポタージュスープ(とうもろこし、かぼちゃ、じゃがいも など） | ||||||
| メグカンパニー（札幌市中央区）クラッシュナッツ／オリーブオイル | ||||||
| 荒井養蜂場（北広島市）北海道産はちみつ | ||||||
| ハチミツとハーブ La table verte（石狩市）北海道産はちみつ／ハーブティー／ミツロウ／ハーブソルト／キャンドル | ||||||
| THE DAY（北広島市）クッキー／マフィン／スコーン／パウンドケーキ | ||||||
| つくし牧田（小樽市）上生菓子／干菓子 ほか | ||||||
| 森のバタースコッチkigi（札幌市中央区）バタースコッチキャンディ(あんバター、ソルト、チョコレート、チーズ、オリジナル) | ||||||
| カクキウェンズデイ 【NEW】（札幌市南区）グラノーラ各種(苺とホワイトチョコ、塩りんご、きなこと抹茶のチョコレート など） | ||||||
| ぽたぽたいちご（札幌市北区）いちご大福 | ||||||
| チェットベーカリーおもや（札幌市豊平区）カレーパン／チョコレートスコーン／食パン／プレーンスコーン／チリドッグ ほか | ||||||
| 2 Beans Coffee 【NEW】（三笠市）コーヒードリップバッグ／スペシャルティコーヒー豆／ドリンクボトル ほか | ||||||
| Pickles Lab Hokkaido ～北海道ピクルス研究所～（札幌市西区）ピクルス各種(カラフルスティック、小豆かぼちゃ、ゆず梅だいこん など） | ||||||
| Patisserie Cafe En Priere（札幌市豊平区）焼き菓子(マドレーヌ、フィナンシェ など)／チョコレート菓子(オランジェット など) | ||||||
| be coffee 【NEW】（札幌市清田区）米粉ドーナツ(プレーン、チョコ、抹茶、マーブル、エスプレッソ、くるみ) | ||||||
| さっぽろワイン（札幌市手稲区）スパークリングワイン／赤ワイン／白ワイン／オレンジワイン／アロニア加工品 | ||||||
| 一二三草堂（美深町）小麦フリーのヴィーガン焼菓子（スコーン、クッキー、ケイク）／ミックス粉 ほか | ||||||
| ハイ・ゲンキ～玄米と麹と酵素のちから～ 【NEW】（札幌市北区）雑穀／麹／お茶／玄米発酵食品／玄米発酵食品 | ||||||
| サッポロ・ミツバチ・プロジェクト（札幌市中央区）札幌産はちみつ／芋焼酎 | ||||||
| kano/lab（札幌市中央区）自家焙煎珈琲（豆・ドリップバッグ）各種／限定ブレンド ほか | ||||||
| パウンドケーキ専門工房Sweets GUPPY（岩見沢市）焼菓子(フルーツケーキ、ガトーショコラパウンド など)／パン(カンパーニュ など) | ||||||
| 北海道マーケティング総研 【NEW】（札幌市中央区）きくいも焼酎／きくいも茶／北海道産きくいも | ||||||
| お菓子の家dilili（当別町）焼菓子(サブレ、スノーボールクッキー、ビスコッティ、フィナンシェ など) |
2023年度開催予定
出店者の募集開始は4月1日からを予定しています。
同時公開予定の「クラシェ2023年度規約」を必ずご一読の上、エントリーフォームよりお申し込みください。
なお、日程・テーマは予告なく変更になる場合がありますので、予めご了承ください。
| 2023年度日程 | テーマ |
| 8 / 28（月）～ 9 / 3（日） | 季節のたより |
| 10 / 9（月・祝）～ 10 / 15（日） | 秋のごほうび |
| 12 / 6（水）～ 12 / 15（金） | 想いがつもる冬時間 |
| 2024 / 2 / 26（月）～ 3 / 3（日） | おやつのススメ |
2022年度スケジュール
2022年度は下記の５回を開催しました。
| 2022年度日程 | テーマ |
| 7 / 6（水）～ 7 / 12（火） | 夏びらき。 |
| 8 / 31（水）～ 9 / 6（火） | カラダのミカタ |
| 10 / 19（水）～ 10 / 25（火） | 秋まんぷく |
| 12 / 7（水）～ 12 / 16（金） | つなぐ、つながる贈りもの |
| 2023 / 2 / 15（水）～ 2 / 21（火） | 食べるをたのしむ |
2021年度スケジュール
2021年度は下記の２回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 7 / 5（月）～ 7 / 10（土） | 夏びらき（中止） |
| 9 / 29（水）～ 10 / 5（火） | 秋、まんぷく（中止） |
| 12 / 1（水）～ 12 / 10（金） | ありがとうをつめ込んで |
| 2022 / 3 / 1（火）～ 3 / 5（土） | 地麦かおる、暮らし |
2020年度スケジュール
2020年度は下記の４回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 5 / 27（水）〜 6 / 2（火） | 春、うららか。（中止） |
| 7 / 27（月）〜 7 / 31（金） | 夏のごちそう ※条件付 |
| 9 / 9（水）〜 9 / 15（火） | 北海道のとっておき ※条件付 |
| 10 / 14（水）〜 10 / 20（火） | 秋のごちそう ※条件付 |
| 12 / 2（水）〜 12 / 11（金） | 心ときめく冬だより |
| 2021 / 3 / 3（水）〜 3 / 9（火） | やっぱり道産小麦（中止） |
2019年度スケジュール
2019年度は下記の６回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 5 / 21（火）〜 5 / 25（土） | 自然を感じる |
| 7 / 17（水）〜 7 / 23（火） | 夏色の食卓 |
| 9 / 4（水）〜 9 / 10（火） | 畑のめぐみ |
| 10 / 23（水）〜 10 / 29（火） | 秋、いただきます |
| 12 / 4（水）〜 12 / 13（金） | ほほ笑みつなぐ、贈りもの |
| 2020 / 2 / 19（水）〜 2 / 25（火） | ふくらむ美味しさ道産小麦 |
2018年度スケジュール
2018年度は下記の６回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 5 / 30（水）〜 6 / 5（火） | 春、はつらつ |
| 7 / 18（水）〜 7 / 24（火） | 夏涼み |
| 8 / 22（水）〜 8 / 28（火） | 季節のめぐみ |
| 9 / 26（水）〜 10 / 2（火） | 秋色とりどり |
| 12 / 5（水）〜 12 / 14（金） | 心がはずむ冬支度 |
| 2019 / 2 / 20（水）〜 2 / 26（火） | 地麦を愉しむ |
2017年度スケジュール
2017年度は下記の６回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 7 / 5（水）〜 7 / 11（火） | 旬を味わう |
| 8 / 23（水）〜 8 / 29（火） | 旬を味わう |
| 9 / 20（水）〜 9 / 26（火） | 旬を味わう |
| 10 / 18（水）〜 10 / 24（火） | 北海道の小麦 |
| 12 / 6（水）〜 12 / 15（金） | 想いをつつむ |
| 2018 / 2 / 21（水）〜 2 / 27（火） | 旨味の深み |
2016年度スケジュール
2016年度は下記の６回開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 5 / 23（月）〜 5 / 27（金） | 雪のめぐみと花さんぽ |
| 7 / 13（水）〜 7 / 19（火） | 北海道の旬を味わう |
| 8 / 24（水）〜 8 / 30（火） | 北海道の旬を味わう |
| 9 / 28（水）〜 10 / 4（火） | 北海道の旬を味わう |
| 12 / 7（水）〜 12 / 13（火） | 物語のある冬の贈りもの |
| 2017 / 3 / 1（水）〜 3 / 7（火） | 地麦が好き、パンが好き |
2015年度スケジュール
2015年度は下記の６回を開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 7 / 6（月）〜 7 / 12（日） | 静岡茶で味わう北海道スイーツ |
| 8 / 24（月）〜 8 / 30（日） | 北海道の旬を味わう |
| 10 / 5（月）〜 10 / 11（日） | 北海道の旬を味わう |
| 12 / 7（月）〜 12 / 13（日） | 温もりを楽しむ冬時間 |
| 2016 / 1 / 25（月）〜 1 / 31（日） | 豆な暮らし |
| 3 / 14（月）〜 3 / 20（日） | 道産小麦の美味しい食卓 |
2014年度スケジュール
2014年度は下記の６回開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 4 / 14（月）〜 4 / 20（日） | 春いろいろ |
| 5 / 26（月）〜 6 / 1（日） | カラダすこやか |
| 6 / 26（木）〜 7 / 2（水） | 自然の恵みでつむぐもの |
| 10 / 6（月）〜 10 / 12（日） | 秋をあじわう |
| 2015 / 12 / 8（月）〜 12 / 14（日） | 森のめぐみと木のくらし |
| 2 / 23（月）〜 3 / 1（日） | パンとおとも |
2013年度スケジュール
2013年度は下記の７回開催しました。
| 日程 | テーマ |
| 6 / 17（月）〜 6 / 23（日） | 野菜と果物のある暮らし |
| 7 / 15（月）〜 7 / 21（日） | 野菜と果物のある暮らし |
| 8 / 17（土）〜 8 / 21（水） | 野菜と果物のある暮らし |
| 9 / 16（月）〜 9 / 22（日） | 小麦と蜂蜜のある暮らし |
| 10 / 14（月）〜 10 / 20（日） | 秋の彩りがある暮らし |
| 2014 / 1 / 20（月）〜 1 / 26（日） | 「保」のある暮らし ―冬のかしこい過ごしかた |
| 03/10（月）〜03/16（日） | 豆と米のある暮らし |
